Nieuws

Smullen van een bosje boerenkool

Delen

Smullen van een bosje boerenkool

LEEUWARDEN - In het Natuurmuseum Fryslân is vrijdagmiddag de expositie Het Smaakparadijs geopend.

Twee weken lang staat het museum aan het Schoenmakersperk volledig in het teken van smaak. Van zoet tot zout, van zuur naar bitter.

Blikvanger op de tentoonstelling is de enorme tong, rollend uit een gigantische mond die een flink deel van het atrium bedekt.

Vrijdagmiddag werd ook een bos eetbare 'bloemen' uitgereikt aan het museum. Het smulboeket, met onder meer een paar stronken boerenkool ingestoken, is gemaakt door Claudia Busson.

De eetbare boeketten komen uit de koker van Farm of the World, één van de projecten uit het bidbook van Leeuwarden-Fryslân 2018.